hirdetés



Mit adjunk a gyereknek?

Gyerkőc

Mit adjunk a gyereknek?

Az otthon töltött idő próbára teszi a szülők türelmét és kreativitását. Mindennapos kérdés, mit adjunk enni a kicsiknek? 

Se menza, se étterem, otthon ülni és mindennap friss ételt varázsolni bizony nehéz, de akár ki is használhatjuk megváltozott lehetőségeinket. A Gallicoop szakértői szerint jó közös időtöltés lehet együtt főzőcskézni a gyerekekkel, megismertetni őket egyes alapanyagokkal és konyhai fogásokkal. Akár környezetismeret órának is felfoghatjuk a konyhában való kísérletezést! A pulykahús nagy kedvenc lehet, egy-egy klasszikus finom étellel mosolyt csalhatunk a gyerekek arcára.

Pulykamellsonka reggelire

A legtöbb felvágottnál jóval egészségesebb a színtiszta húsból készült pulykamellsonka. A recept egyszerű: a kenyeret megvajazzuk, rá egy szelet sonka, és jöhet a dekoráció: retro hangulatú egy kis uborka, csepp majonéz, akár mosolygó arcot is rajzolhatunk a krémből. Jó sok energiával tölti meg a gyermeket, de nem pörgeti fel, mint a cukor. Már indulhat is a tanulás!

Bolognai vagy lasagne ebédre

A klasszikus olasz fogást sertéshúsból készítik, pedig mennyivel egészségesebb darált szárnyasból megfőzni! A gyerekek imádják, a menzán is az egyik legkelendőbb fogás, tuti nem landol a kukában. Az eredeti ragu zöldségeit két órán át főzik, ez a répából, zellerből és paradicsomból álló ragu befőttesüvegben tartósítható és elég lekapni a polcról, hogy húst keverjünk hozzá és frissen kifőtt tésztával tálaljuk.

pulykamellsonkas-tesztasalata.jpg

Rántott hús, ahogy a nagyi csinálná

A nagyszülők most messze vannak, kénytelenek leszünk mi bevállalni a rántott húst, ami az együtt töltött vasárnapi ebédekre emlékezteti a kicsiket. Válasszunk sovány szárnyast, például Gallicoop pulykamellet, melyet könnyedén kiklopfolhatunk és a panírba tehetünk többféle magvat is. Az elkészítésbe bevonhatjuk az iskolásokat, hiszen ki ne örülne, ha kipróbálhatná a liszt-tojás-prézli trióba mártogatást? És ha sikerült, beírhatunk egy képzeletbeli ötöst a képzeletbeli naplóba.

rantott_hus_variaciok.jpg

És a maradék?

A maradék húsok új életet nyerhetnek egy pizzán vagy egy könnyű tésztában. Az olaszok nem divatból, hanem praktikumból találták fel az egyik legnépszerűbb ételt, ami a föld minden pontján népszerű. A pizzakenyérre vagy egy tésztába mehet minden, amiből már csak egy kicsi van. Ideje kreatívan gondolkodni az ételkészítésről, és felébreszteni a bennünk rejlő praktikus és takarékos háziasszonyt.

pulykas-lasagne-falatok.jpg

Receptajánló:

Pulykás lasagne falatok

1 csomag pulyka darálthús, 1 fej hagyma, 1 fej fokhagyma, 1 ek sűrített paradicsom, 1 doboz (400 g) hámozott, darabolt paradicsomkonzerv, só, bors, oregano, olívaolaj, 1 doboz lasagne tészta, 2 x 125 g mozzarella

A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, felaprítjuk. Olívaolajon megdinszteljük. Sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a húst, és kevergetve megpirítjuk. Oregánóval fűszerezzük. Hozzákeverjük a sűrített paradicsomot, majd felöntjük a paradicsomkonzervvel. Húsz percig főzzük.

Közben a lasagne lapokat öt perc alatt előfőzzük, majd széles csíkokra vágjuk. Egy muffintepsi mélyedéseit megkenünk olajjal, és kibéleljük a tésztacsíkokkal. Beletöltjük a tölteléket, egy-egy falatnyi mozzarellát teszünk a tetejére és 20 perc alatt megsütjük.

Fotók: gallicoop.hu




hirdetés

EZT IS Ajánljuk
Gép- és anyagújdonságok
Növeli az épülettüzek kockázatát a kőzetgyapothiány
A magyar Knauf Insulation hazai innovációja orvosolhatja az európai kapacitáshiányt.


Gép- és anyagújdonságok
Egyre nagyobb zajban élünk
Megfelelő hangszigeteléssel csökkenthető otthonaink zajszintje.


Hírek
Kis teherbírású tető bezöldítése
Lakossági igényként érkezett a megtisztelő kérés a Knauf Insulation Kft.-hez, hogy Budaörsön, egy kis teherbírású födémszerkezetre szeretnének egy jól működő zöldtető megoldást találni.


Hírek
Homlokzatok hőszigetelése kőzetgyapottal
Az energetikai követelmények fokozatos szigorodása és az épületek üzemeltetési költségeinek csökkentésére irányuló törekvések miatt egyre jobban terjednek a homlokzatok úgynevezett kontakt hőszigetelési rendszerei. Ezek a legegyszerűbb, egyben legolcsóbb megoldások a határoló falak hatékony és gyors hőszigetelésére.

hirdetés


Gép- és anyagújdonságok

Csökkentett decibel, megnövelt teraflop*







hirdetés





Fizessen elő a magazinra!

Havonta megjelenő lakásfelújítással, átalakítással, építkezéssel, kertrendezéssel valamint számos egyedi barkács- és javítási ötlettel, tanáccsal szolgáló színes magazin.





ötletmozaik.hu © 2024

minden jog fenntartva




Hírek csináld magad
Otthon-bútor Kert-balkon Szerszám-anyag Gyerkőc
Gép- és anyagújdonságok Ötletek Építési bajnokság